Avevamo un desiderio: rendere possibile a tutti la scoperta di prodotti alimentari del Gargano difficilmente reperibili, perchè troppo particolari per trovare posto non solo nei supermercati ma anche in molte botteghe gastronomiche. Quel desiderio ci ha fatto iniziare questa avventura che è diventata ogni giorno più viva, grazie a tutte le persone che nel tempo hanno dimostrato il loro apprezzamento per la nostra selezione e per il nostro servizio.

​E' per amore verso la nostra tradizione culinaria che ci siamo impegnati in questa avventura, certi di poter dare il nostro piccolo contributo alla diffusione di tanti prodotti tipici d'alta qualità.